新年度が始まりまして 当ブログのチェックをしていたところ
「鹿児島中央駅 bar penny」や「bar ペニー」で検索して当サイトに来られる方が
結構いました。しかも 年末のみ来訪者がＵＰｗｗ
原因は分かってます。おそらく年末にペニーに飲みに行って マスターから退店を命じられたお客さんと思われます。
Bar ペニーとは私メタボ社長が飲んだ帰りの最後の一杯もしくは、今日は飲んで帰るぞってときにＯＰＥＮから意識を失うまでいりびたる鹿児島中央駅前にあるショットバーです。
退店を命じられたお客さんからすると「なんて 失礼な店だ こっちは客なのに」とお怒りの方が多いでしょう。
ここのお店のコンセプトは「大人のお客様が静かにお酒を楽しむ場」であって みんなでワイワイがやがやする場所では無いというところです。
よく 見かけた風景が
1. 3名～4名くらいの団体さんが入店する。
2. 1階の丸テーブルか2階のテーブルに着席する。
3. お客さん達は二次会又は三次会になるので 既にほろ酔い状態
4. さらに酔って大きな声でわいわい騒いでしまいます。
5. マスターより「すみません 他のお客様がいるので もう少し小さな声で」（1回目警告）
6. しばらすると 酔っぱらってるのですっかり警告を忘れて又もワイワイがやがや
7. マスターより「他のお客さんもいるので 帰って下さい」 レッドカード
8. お客さん「はあ？ こっちは客なんだけどshdfdsjgfldksjfsa」
こんな光景何百回も見てます。（何百回は言いすぎですがｗ）
商売の名言でこんな名言があります。
『店が客を育て、客が店を育てる』
昨今 常にお客様第一で悪質なクレームも飲むのが客商売という雰囲気ですが、この店は違います。他のお客様に迷惑をかけるような客は平然と退店となります。
おしゃれな店でわいわいしたいのならば 居酒屋かバルに行くのをお勧めします。
でも私はお気に入りの一番奥のカウンター席でよく飲んでます。
客商売って難しいですが、このスタイルを貫くこのお店はこういうお店なのです。