えー ご存じのように今月は忙しく
ブログ用の写真もたまってまして
今頃ランチレビューです。
今日は不定期のランチミーティング
場所は鹿児島市山之口町の華蓮です。
鹿児島では言わずと知れた高級店です。
県外客の接待でよく使われる店ですね。
外観はこんな感じです。
では店内へ(-^□^-)
注文したのは
鹿児島黒牛・黒豚 味わいせいろ蒸し 3,500円
でございます。
いわゆる蒸し料理でございますので
たいへんヘルシーでございます。
来ました！！！
蓋を開けてみると
うひょー(☆｡☆)ウマソーーー
そこから待つこと20分くらい
この料理を注文するときには
時間の余裕が無いと駄目ですね！
そして ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
湯気で写真もボケてます！
完成です。
どうですかお客さん！！
ついついドヤ顔になるくらいうまいです。
これをポン酢とゴマだれの好みで食べられるのですが
ちょくちょくたれも交換にきてくれる気配りが
うれしいです。 
この料理のおかげで我が家の晩飯のレパートリーに
蒸ししゃぶが追加されました。
え 家で出来るのかって？ 
速攻でこれ↓を買いにいきました。
