現在 糖質制限ダイエット中で一ヶ月もの体重停滞期である新米社長です。
長い停滞期です。毎朝体重が90キロを超えたり減ったりで 
ある日どうしようもなくピザが食べたくなってネットで購入しました。
大豆粉とグルテンパウダーです。グルテンは糖質なのですが、小麦粉で
作るピザよりはずっと糖質オフなのでご愛嬌 
大豆粉２：グルテン粉１：水３の分量でコネコネ
具材を載せたらこんな感じです。
これをオーブンで１８０度で７分程焼くと
こんなんなりましたけど 
今回は小学５年生の娘に作らせました。
味は大豆の味はしますが十分にピザになってます。
お試しあれ！！
停滞期脱出の為 爆発の日を作ろうか まじめに悩む新米社長でした。